زندگی رنگی به نقل از انصاف نیوز| اسپرسو ساز خوب چی بخرم؟ بهترین مارک دستگاه اسپرسو ساز خانگی کدام است؟ کدام برند، کیفیت بهتر و قیمت مناسب‌تری دارد؟
این‌ها سوالاتی هستند که احتمالا هنگام تهیه دستگاه قهوه ساز با آن‌ها مواجه می‌شوید. ما در این راهنما تصمیم گرفتیم ۶ مورد از بهترین کمپانی‌های دنیا که این دستگاه را با کیفیت عالی تولید می‌کنند و کاربران هم از آن‌ها راضی هستند را معرفی کنیم.
بهترین برند اسپرسو ساز خانگی در بازار ایران کدام است؟در این بخش قصد داریم برندهای خوب دستگاه‌های قهوه ساز را به همراه مزایا معایب آن به شما معرفی کنیم.
دلونگی (DeLonghi)
اسپرسوساز دلونگی اغلب با ابعادی کوچک و مناسب تولید می‌شود که برای جای‌گیری بر روی اپن و کانتر بسیار مناسب است. هزینهای که برای خرید این دستگاه اسپرسوساز ایتالیایی خواهید کرد، بسیار مقرون‌به‌صرفه است و تناسب بالایی با امکانات آن دارد.
بدنۀ دستگاه اسپرسوساز این برند ترکیبی از پلاستیک مقاوم و استیل ضدزنگ است که البته در مدل‌های ارزان‌تر، میزان پلاستیکِ به‌کاررفته نسبت به استیل بیشتر است. اغلب مخزن‌های آب که در این دستگاه‌ها وجود دارند قابل جدا شدن هستند و شست‌وشوی آن‌ها بسیار آسان صورت می‌گیرد.
پنل کاربری این دستگاه قهوه ساز اسپرسو بسیار ساده است؛ چرا که اغلب این محصولات امکانات پیچیده‌ای ندارد. با استفاده بهترین اسپرسو ساز خانگی دلونگی می‌توانید آب را سریعاً به نقطۀ جوش برسانید؛ چرا که تکنولوژی ترموبلاک باعث افزایش گرمای آزادشدۀ مرکزی می‌گردد. این دستگاه‌ها برای افراد مبتدی نیز طراحی شده‌اند. با وجود فناوری تولید کف خودکار می‌توانید کاپوچینوی خود را لذیذتر بنوشید.
گاهی اوقات ممکن است هنگام فرآوری مشتقات قهوه متوجه شوید که قطراتی از آن از دستگاه نشت کرده است. برای پیشگیری از این موضوع یک سینی کوچک به دستگاه متصل شده است. همچنین در راستای امکان شست‌وشوی آسان در این اسپرسوساز، فیلتر قابل تعویض در آن تعبیه شده است. به‌صورت کلی، اگر به دنبال بهترین مارک اسپرسو ساز خانگی در ایران هستید، DeLonghi انتخاب خوبی است.
مزایای اسپرسوساز خانگی دلونگی:
ابعاد کوچک و مناسب آشپزخانههزینۀ مقرون‌به‌صرفهبدنۀ ترکیبی از پلاستیک مقاوم و استیل ضدزنگپنل کاربری آسانمخزن آب قابل جدا شدندارای تکنولوژی ترموبلاک برای به جوش رساندن آبتولید کف خودکارسینی ضدچکه
معایب اسپرسو ساز خانگی دلونگی:
امکانات محدود و مبتدی در مدل‌های ارزان
مباشی (Mebashi)
برند مشهور مباشی بیش از 40 سال است که در کشور ژاپن فعالیت تخصصی خود را در زمینۀ تولید دستگاه اسپرسوساز آغاز کرده است. محصولاتی که از مباشی در بازار داخلی وجود دارند، در کشور چین و تحت لیسانس ژاپن تولید می‌شود. برند مباشی از موتورهایی در محصولات خود استفاده می‌کند که توان بالایی دارند و کیفیت قابل توجهی را به خریدار ارائه می‌دهند.
ظرفیت مخزن در اسپرسوساز مباشی معمولاً بالا بوده و امکانات دستگاه نیز در سطح بالایی قرار دارد. به خصوص با وجود سیستم کاپوچینوساز (کف‌کن) می‌توانید کیفیت و امکاناتی دوچندان را تجربه کنید. با استفاده از بهترین دستگاه اسپرسو ساز خانگی مباشی می‌توانید نوشیدنی‌هایی نظیر اسپرسو، کاپوچینو، لاته، کافه ماکیاتو، شیر گرم، موکا، آب و غیره را تهیه کنید.
یکی دیگر از مزایایی که در این قهوه‌ساز‌ها می‌توانید مشاهده کنید، سیستم گرم‌کن فنجان است که به تهیۀ برخی نوشیدنی‌ها کمک بسزایی می‌کند. یکی از مناسب‌ترین انتخاب‌هایی که برای کافه و منزل می‌توانید داشته باشید، اسپرسوساز مباشی است. حتی با وجود سینی چکه‌گیر، نظافت دستگاه تسهیل می‌شود.
مزایای دستگاه اسپرسو ساز مباشی:
موتورهای قوی با توان بالادارای مخزن با ظرفیت نسبتاً بالادارای سیستم کاپوچینوسازامکان تولید نوشیدنی‌های: اسپرسو، کاپوچینو، لاته، کافه ماکیاتو، شیر گرم، موکا، آب و غیرهدارای سیستم گرم‌کن فنجانمجهز به سینی چکه‌گیربرخورداری از نشانگر سطح آبدارای نازل بخار
معایب دستگاه اسپرسوساز مباشی:
قیمت نسبتا بالابرخی مدل‌ها فیلتر آب ندارند
نوا (Nova)
کمپانی نوا یک برند مشهور در ساخت لوازم خانگی است که طی سالیان اخیر، اسپرسوسازهای بسیار باکیفیتی را روانۀ بازار ساخته است. شعباتی که در کشورهای مالزی، ترکیه، ایران و دیگر کشورها تاسیس شده‌اند، همگی تحت لیسانس کمپانی مادر در ژاپن هستند. تولیدات این کمپانی اغلب مناسب استفادۀ خانگی و روزانه هستند و معمولا افرادی که می‌خواهند بهترین قهوه ساز خانگی را با قیمت اقتصادی تهیه کنند، هدف قرار داده‌اند.
جنس بدنۀ دستگاه اسپرسوساز خانگی این برند معمولا از استیل ضدزنگ و ضدخش بوده و در گذر زمان کدر نمی‌شود. همچنین با وجود سیستم کاپوچینوساز، محدودیت چندانی متوجه حال خریدار نخواهد بود. مخزنی که بر روی دستگاه وجود دارد مجهز به نشانگر سطح آب است که تا حد زیادی استفاده از اسپرسوساز را تسهیل می‌کند.
شاید تصور کنید که امکانات این محصولات تنها به عناوین بالا محدود می‌شوند؛ اما با استفاده از اسپرسوساز خانگی نوا می‌توانید میزان غلظت قهوۀ خود را نیز تنظیم کنید. همچنین با استفاده از سیستم گرم‌کن فنجان دیگر نیازی به استفاده از تجهیزات اضافه ندارید. اکثر قطعات مورد استفاده در قهوه‌سازهای خانگی نوا قابلیت تفکیک شدن دارند. به همین علت دیگر دغدغه‌ای برای شست‌وشوی آسان آن نخواهید داشت.
مزایای قهوه ساز خانگی نوا:
کیفیت بالامناسب استفادۀ روزانه و خانگیجنس بدنه اغلب از استیل ضدزنگ و ضدخشدارای سیستم کاپوچینوسازدارای نشانگر سطح آب در مخزنقابلیت تنظیم میزان غلظت قهوهدارای سیستم گرم‌کن فنجانبرخورداری از سینی چکه‌گیرجزو بهترین مارک قهوه سازدارای قابلیت شست‌وشوی آسانقیمت مناسب
معایب قهوه سازهای خانگی نوا:
امکانات متوسط نسبت به برندهای بهتر
برویل (Breville)
کمپانی برویل در سال 1932 فعالیت خود را در استرالیا آغاز کرد. بسیاری از اسپرسوسازهای این کمپانی مجهز به دستگاه آسیاب قهوه هستند و چندین قابلیت را تنها در یک محصول ارائه می‌دهند. دانه‌های قهوه را می‌توانید در مخزنی که اغلب در بالای دستگاه اسپرسوساز قرار داده شده بگذارید و سپس با تنظیم میزان خردشدن دانه‌ها، کار با دستگاه را شروع کنید.
نمایشگری که بر روی بدنۀ دستگاه اسپرسوساز خانگی برویل وجود دارد یک رابط کاربری باکیفیت را برای خریدار به ارمغان آورده است. با استفاده از بهترین اسپرسوساز خانگی برند Breville می‌توانید درجۀ غلظت قهوه را مشخص کرده و سپس با استفاده از سیستم فناوری Auto purge دمای بخار آب را تنظیم کنید.
نازل بخاری که در دستگاه تعبیه شده تا 360 درجه می‌چرخد و استفاده از دستگاه را تسهیل می‌سازد. مخزنِ باظرفیتِ این اسپرسوسازها قابل تفکیک است و دشواری‌ای را برای شست‌وشو ایجاد نمی‌کند. همچنین بدنۀ استیل ضدزنگ دستگاه علاوه‌بر زیبایی و جلای ظاهری، کیفیت و مقاومت بالایی نیز دارد.
مزایای اسپرسو سازهای برویل:
موتور باقدرتتجهیز به دستگاه آسیاب قهوهدارای قابلیت تنظیم میزان خردشدن دانۀ قهوهدارای نمایشگرتنظیم غلظت قهوهبرخورداری از سیستم فناوری Auto purgeدارای نازل بخار 360 درجهدارای مخزن قابل تفکیکبدنۀ استیل ضدزنگقیمت مقرون‌به‌صرفه
معایب اسپرسوسازهای برویل:
تنوع محدود
سیج (Sage)
اگر به دنبال اسپرسوسازی قدرتمند و پرامکانات باشید، برند سیج می‌تواند محصولات ارزشمندی را به شما عرضه کند. جنس بدنۀ اغلب تولیدات سیج از استیل ضدزنگ است. به همین علت به‌مرورزمان آسیبی متوجه حال دستگاه نمی‌شود و جلای آن نیز حفظ می‌شود. پنل لمسی‌ای که بر روی بدنۀ دستگاه تعبیه شده می‌تواند حداقل 5 نوع نوشیدنی برنامه‌ریزی‌شده را فرآوری کند: اسپرسو، کاپوچینو، لاته و فلت وایت.
با وجود نمایشگر حتی می‌توانید نوشیدنی مدنظر خود را برنامه‌ریزی و با تنظیم سایز دانۀ قهوه، میزان شیر، فوم و غیره آن را دریافت کنید. ابعاد دستگاه اسپرسوساز سیج شاید کاملاً مناسب آشپزخانه‌های کوچک و متوسط نباشد؛ چرا که مدل‌های آن اغلب صنعتی و نیمه‌صنعتی هستند و وزن و ابعاد بیشتر از متوسطی دارند.
به علت کاربرد گسترده‌ای که تولیدات این برند دارند، شامل موتورهایی با توان بالا هستند. با خرید اسپرسوساز سیج به صورت کاملاً حرفه‌ای قادر به تولید انواع نوشیدنی بر پایۀ قهوه خواهید بود. همچنین با وجود امکان تنظیم تایمر، نتیجه‌ای با کیفیتی دوچندان دریافت خواهید کرد.
مزایای دستگاه تهیه قهوه سیج:
جنس بدنه از استیل ضدزنگدارای پنل لمسیقابلیت برنامه‌ریزی طبخ قهوهامکان تنظیم سایز خرد شدن قهوهقابلیت تنظیم میزان فومدارای موتورهایی با توان بالاقابلیت تنظیم تایمرکیفیت بسیار بالا
معایب دستگاه تهیه قهوه سیج:
قیمت بالا
نسپرسو (Nespresso)
اسپرسوسازهای نسپرسو علاوه‌بر طراحی ظاهری چشمگیر، امکانات متعدد و کارآمدی نیز دارند. دستگاه‌های نسپرسو اغلب به‌صورت اتوماتیک قادر به تولید انواع فوم شیر هستند. تجهیز به سینی چکه‌گیر از مواردی است که می‌تواند در کنار قابلیت تفکیک قطعات به افزایش سهولت شست‌وشو منجر شود.
در کنار تمام امکانات و مزایایی که دستگاه اسپرسوساز خانگی نسپرسو دارد، بدنۀ داخلی از جنس سرامیک نیز کیفیتی چندین برابری به طعم قهوۀ نهایی می‌افزاید؛ چرا که داخل مخزن از جنس سرامیک است و طعم شیر و قهوه را تغییر نمی‌دهد.
زمانی که شما باید برای آماده‌سازی اولیۀ دستگاه صرف کنید بسیار کوتاه و کمتر از یک دقیقه است. به همین علت حتی زمانی که به نوشیدنی فوری احتیاج داشته باشید هم قهوه ساز خانگی این برند می‌تواند کاربرد بسیار زیادی داشته باشد. همچنین اگر مدت زمان مشخصی از آن استفاده نکنید، به صورت خودکار خاموش می‌شود تا میزان انرژی کمتری را صرف کرده باشد.
مزایای دستگاه قهوه ساز نسپرسو:
طراحی ظاهری چشمگیر و مدرنبدنه از جنس استیل ضدزنگدارای سینی چکه‌گیردارای قابلیت شست‌وشوی آسان و تفکیک قطعاتبدنۀ داخلی از جنس سرامیکزمان آماده‌سازی اولیه کمتر از یک دقیقهجزو بهترین مارک قهوه ساز خانگیدارای قابلیت خاموشی خودکارقیمت مقرون‌به‌صرفه
معایب دستگاه قهوه ساز نسپرسو:
تنوع محدود
کلام آخر برای انتخاب بهترین برند دستگاه اسپرسو ساز خانگیاینکه کدام مارک برای شما مناسب‌تر است، به نوع نیاز شما و میزان هزینهای که می‌خواهید پرداخت کنید، بسیار مرتبط است. پیشنهاد ما برای خرید یک دستگاه قهوه ساز خانگی خوب، برندهای معتبر، دارای گارانتی و با قدمت است؛ چرا که می‌خواهید سالیان طولانی با آن قهوه اسپرسو خوشمزه تهیه کنید و از بادوام بودن آن هم خیالتان راحت باشد.
برندهایی که سابقه خوبی در این زمینه ندارند و حتی برخی از آن‌ها متفرقه هستند، شاید قیمت ارزان‌تری داشته باشند، اما پس از مدتی شما را درگیر هزینه‌های جانبی گزاف و تعمیرات خواهند کرد؛ کیفیت قهوه هم در آن‌ها مانند دستگاه‌های اسپرسوساز معتبر نیست.
