زندگی رنگی | لذت خوردن کیک های خوشمزه یک طرف لذت درست کردن آن هم یک طرف؛ اصلا یک جوری شده که کیک درست کردن از کیک خوردن لذت بخش تر شده است؛ حالا اینجا قرار است یک کیک خاص با یک دیزاین جالب به شما آموزش بدهیم پس با ما همراه باشید.
زندگی رنگی | امروز قرار است یک کیک شکلاتی با طعم فوق العاده به شما آموزش بدهیم که اتفاقا بسیار هم ساده و بدون دردسر درست می شود؛ فقط اگر ...
حالا چی لازم داریم؟
- آرد ۲۷۵ گرم
- تخم مرغ ۵عدد
- آبجوش ۱۵۰ گرم
- پودرکاکائو ۶۰گرم
- شکر ۲۵۰ گرم
- وانیل ۱ قاشق چای خوری
- بکینگ پودر ۳ قاشق چای خوری
- شیر ۱۶۰گرم
- سرکه ۲ قاشق غذاخوری
- روغن ۱۸۰ گرم
- خامه قنادی ۵۰۰ گرم
- پودر کاکائو برای خامه ۲ قاشق غذاخوری
- برای مرطوب کردن هم از شیرکاکائو استفاده کنید.
زندگی رنگی | درست کردن کاپ کیک هم می تواند یک عصرانه خوشمزه در یک روز تعطیل را برای ما به ارمغان بیاورد و هم می تواند یک میان وعده ...
طرز تهیه به طور كامل داخل ویدیو توضیح داده شده
نکات:
- آبجوش را کم کم به پودر کاکائو اضافه میکنیم و میذاریم از دما بیفته بعد به موادمون اضافه میکنیم.
- تخم مرغ ها را حتما ۵ دقیقه بزنید.
- قبل از اینکه کیکتون را داخل فر بذارید با لیسک روی مواد حالت دورانی بزنید تا کیکتون گنبدی شکل نشه.
- این کیک خیلی لطیفه باید خیلی با ملایم و آروم برش بزنید و جابه جا کنید وگرنه امکان داره کیک بشکنه.
- در نهایت هم هر جوری که دوست دارید میتونید تزیینش کنید
