زندگی رنگی | نان سیر یک وعده لذیذ و لذت بخش برای عصرانه یا یک فینگر فود خاص برای میهمان ها محسوب می شود اینجا برای شما یکی از بهترین و راحت ترین رسپی ها یا همان دستور پخت را برای شما آورده ایم
زندگی رنگی | نان سیر یکی از غذاهای فست فودی خوشمزه و پر طرفدار است که با این روش بسیار خوشمزه و پرطرفدار می توانید درست کنید.[node id="31976"]مواد لازم برای ...
مواد لازم:
- 10_15 حبه سیر
- کره
- روغن زیتون
- 1 مشت جعفری تازه
- 1 لیوان پنیر پکورینو رومانو یا پنیر پارمزان
- پنیر موزارلا رنده شده
- 1 نان سیاباتا یا چاباتا
- 1 قاشق غذاخوری عسل
- 1 قاشق چایخوری پرک فلفل قرمز.
طرز پخت:
برای آماده کردن کانفیت سیر در یک ظرف سیر و روغن زیتون را بریزید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت تقریبی 30 دقیقه قرار دهید تا سیر های نرم شوند(کانفیت سیر رو میتونید روی اجاق گاز با حرارت خیلی ملایم درست کنید)سپس در یک مخلوط کن کره،کانفیت سیر،پنیر ،جعفری و نمک را میکس کنید،مخلوط کره را به مدت 20 دقیقه داخل یخچال گذاشته ،سپس مطابق فیلم روی سطح نان زده ،پنیر پارمزان و موزارلا بپاشید و داخل فر از قبل شده با دمای 180 درجه قرار دهید تا روی پنیر برشته شود،و در صورت تمایل با مخلوط عسل و چیلی فلکس یا هر سس دلخواه دیگه سرو کنید.
