زندگی رنگی | محرم که از راه می رسد دیگ های نذری هم علم می شود و پخت و پزها برای غذای نذری آغاز می شود. "قیمه" یکی از غذاهایی است که رونق زیادی در محرم دارد و اصلا نام این غذا با ایام محرم گره خورده است. اصلا این جمله "همه قیمه ها به کنار، قیمه نذری یک چیز دیگه است" از همینجا و پای همین دیگ ها شروع می شود.حالا دیگر سالهاست که این یک جمله ساده نیست و تبدیل به یک باور و حقیقت شده است؛ باور نمی کنید؟! راه بیفتید و از هرکسی خواستید بپرسید بدون شک این پاسخ را می شنوید.
زندگی رنگی | زندگی رنگی | قورمه سبزی یکی از اصیل‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای ایرانی ست که به ثبت ملی رسیده است و قدمتی بین ۲۰۰۰ تا ۵۰۰۰ ساله دارد. ...
اما واقعا چرا قیمه نذری خوشمزه تر از هر زمان دیگری است؛ پاسخ این جمله را باید در فوت و فن کوزه گری این غذا جست و جو کرد.
در این ویدئو یکی از رمز و رموز خوشمزگی قیمه های نذری را برای شما آورده ایم.
