زندگی رنگی | آبدوغ خیار یکی از غذاهای اصیل و سنتی ایرانی است که برای بعضی افراد حس و حال نوستالژیک هم به همراه دارد. این غذا بسیار سبک بوده و یک انتخاب خنک و عالی برای فصل تابستان است؛ زیرا به رفع عطش کمک میکند و همچنین تحمل کردن گرمای تابستان را برایتان آسانتر میکند. در این ویدیو از آموزشهای آشپزی تصویری دیجیکالا مگ قصد داریم طرز تهیه آبدوغ خیار را به شما آموزش دهیم که حتما باید امتحان کنید.
مواد لازم
ماست سنتی یک پیمانه
دوغ سنتی نیم لیتر
آب یک تا ۲ پیمانه
ریحان ۵ تا ۶ شاخه
نعناع ۳ تا ۴ شاخه
تره یک دستهی کوچک
تربچه ۳ تا ۴ عدد
خیار ۲ عدد
گردو ۳ تا ۴ عدد
کشمش پلویی به میزان لازم
برگ گل سرخ به میزان لازم
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم