طرز تهیه پلو شاه عباسی / قیمه لا پلو

پلو شاه عباسی را اصیل درست کن/ رقیب سرسخت لوبیا پلو را یاد بگیرید/ 6 خاصیت مهم لپه برای بدن + دانلود ویدئو

این رقیت لوبیا پلو را حتما درست کنید تا به قول معروف انگشتتان را هم بخورید.
پلو شاه عباسی

زندگی رنگی | بین همه پلو مخلوط ها فکر می کردیم لوبیا پلو یکه تاز و بی رقیب است تا اینکه با پلو شاه عباسی آشنا شدیم و باید گفت عجب رقیب سرسختی هم برای لوبیا پلوی پر طرفدار محسوب می شود. حالا با هم این "پلو شاه عباسی" معروف را درست کنیم.

مواد لازم:

  • پیاز ۲-۳ عدد
  • لپه ۱ پ
  • گوشت حبه ای ریز ۳۰۰ گرم
  • ادویه (زردچوبه ۱ق چ ،نصف ق چ زنجبیل و دارچین و فلفل قرمز، ۱/۳ ق چ پودر زیره، ۱/۳ ق چ پودر تخم گشنیز )
  • رب ۲-۳ ق غ
  • برنج ۵ پ
  • زعفر‌ون دم شده
  • پودر گل ۱ ق چ

6 خاصیت لپه برای بدن

لپه به عنوان یک منبع خوب از مواد مغذی بسیاری از ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید برای بدن است. در زیر تعدادی از خواص لپه برای بدن ذکر شده است:

1. منبع غنی از فیبر:

لپه حاوی مقدار زیادی فیبر است که می‌تواند در بهبود هضم و حفظ سلامت دستگاه گوارش کمک کند.

2. منبع پروتئین و اسیدهای آمینه:

لپه حاوی مقادیر معقولی از پروتئین است که برای ساخت و تعمیر بافت‌های بدن ضروری است.

3. منبع ویتامین‌ها و مواد معدنی:

لپه شامل ویتامین‌های گروه B (مانند تیامین و ریبوفلاوین) و مواد معدنی از قبیل مس، سلنیوم و فسفر است که برای سلامت عمومی ضروری هستند.

4. کمک به کنترل وزن:

فیبر موجود در لپه می‌تواند احساس سیریت را افزایش دهد و مصرف اضافی غذا را کاهش دهد که می‌تواند در کنترل وزن مفید باشد.

5. کاهش خطر برخی بیماری‌ها:

تحقیقات نشان داده است که مصرف منظم فیبرهای غذایی (مانند آنهایی که در لپه وجود دارند) می‌تواند خطر بروز برخی بیماری‌ها مانند بیماری‌های قلبی و دیابت را کاهش دهد.

6. کمک به کنترل قند خون:

فیبر موجود در لپه می‌تواند کمک کند تا سطح قند خون در بدن را کنترل کرده و تغییرات ناگهانی در سطح گلوکز را مهار کند.

توجه داشته باشید که همیشه باید در تناول هر نوع غذا و مکمل‌های غذایی متوازن برخوردار از تمام گروه‌های مواد مغذی باشید تا از مزایای بهتری برخوردار شوید.