زندگی رنگی | دید چه صف عریض و طویلی دم بعضی رستوران های کنتاکی هست؟! این افرادی که توی صف ایستادند یک فرقی با شما دارند و آن این است که آنها این دستور پخت را ندارند وگرنه به جای آنکه به رستوران بروند خودشان دست به کار می شدند.
چیزایی که لازم داریم:
۱ دونه مرغ کامل
۲ ق.چ نمک
۱ ق.چ پودر پاپریکا
۱/۲ ق.چ فلفل سیاه
۱/۲ ق.چ فلفل قرمز
۱/۲ ق.چ زنجبیل
۱ ق.چ زیره
۱ ق.چ پودر سیر
نصف ترکیب این ادویه ها را به مرغ بزنید نصف دیگه را به ارد
۱ق.غ نشاسته ذرت(با ارد مخلوط شود)
کنتاکیروحتما باید درون روغن غوطه ور سرخ کرد
گازتون باید زیاد باشه
اون برش های روی مرغ را حتما بزنید تا حسابی مغزپخت بشود