زندگی رنگی | برای اینکه بتوانید در دنیای تناسب اندام قله‌های قدرت را یکی پس از دیگری فتح کنید، نقش طلایی صبحانه را هرگز فراموش نکنید. صبحانه به چند دلیل برای عضله‌سازی مهم است. بعد از خواب شبانه، ذخایر گلیکوژن عضلات شما که منبع اصلی انرژی برای تمرینات قدرتی هستند، پایین می‌آید.
زندگی رنگی | صبحانه یک وعده غذایی مهم است. یکی از انواع صبحانه های خاص، صبحانه فرانسوی است. صبحانه فرانسوی انواع مختلفی داردـ این صبحانه فرانسوی بسیار راحت و آسان ...
خوردن صبحانه به ویژه صبحانه‌ای که حاوی کربوهیدرات باشد، به جایگزین شدن این ذخایر و تامین انرژی لازم برای تمرین و ریکاوری عضلات کمک می‌کند. همچنین پروتئین صبحانه باعث تحریک سنتز پروتئین و کمک به عضله‌سازی می‌شود.
پروتئین‌ها بلوک‌های سازنده عضلات هستند و مصرف آنها برای رشد و ترمیم عضلات ضروری است. از طرفی، خوردن صبحانه می‌تواند به تنظیم اشتها و جلوگیری از پرخوری در طول روز کمک کند. این تاثیر به خصوص برای افرادی که در تلاش برای کنترل وزن هستند، مفید است. بعلاوه، خوردن صبحانه بر بهبود عملکرد مغز مانند تمرکز و حافظه اثر دارد.
7 صبحانه مفید پروتئینی
برای مصرف چربی‌های سالم در صبحانه می‌توانید از آجیل، نان تست و کره بادام زمینی یا آووکادو استفاده کنید. در این بخش از مقاله چند نمونه صبحانه مناسب برای عضله‌سازی معرفی شده است:
1- املت با تخم‌مرغ، سبزیجات و پنیر: این صبحانه سرشار از پروتئین، مواد مغذی و چربی‌های سالم است.
2- جو دوسر با ماست یونانی: این صبحانه سرشار از فیبر و پروتئین سالم است و به شما انرژی پایدار می‌دهد.
3- پنکیک پروتئینی با میوه و شربت افرا: یک صبحانه خوشمزه برای دریافت پروتئین و کربوهیدرات است.
4- اسموتی پروتئینی با میوه: این اسموتی یک راه سریع برای دریافت پروتئین، فیبر و چربی‌های سالم است.
5- لوبیا و تخم مرغ: یک صبحانه کلاسیک و مقوی سرشار از پروتئین و کربوهیدرات های پیچیده است.
6- سالاد میوه و ماست یونانی: این صبحانه تازه و مغذی سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و پروتئین است.
7- ساندویچ بوقلمون و آووکادو: این ساندویچ خوشمزه و سیرکننده سرشار از پروتئین، چربی‌های سالم و فیبر است.
صبحانه را می‌توانید به ذائقه خود تغییر دهید و تنوع ایجاد کنید. برای افزایش پروتئین، امکان اضافه کردن پودر پروتئین یا شیره بادام به اسموتی‌ها یا اوتمیل وجود دارد.
اشتباهات رایج در انتخاب صبحانه
بسیاری از افراد به دلیل عدم آگاهی مرتکب اشتباهاتی در انتخاب صبحانه‌ی خود می‌شوند که روند عضله‌سازی را مختل می‌کند. در این بخش، به برخی از رایج‌ترین اشتباهات در انتخاب صبحانه می‌پردازیم:
