زندگی رنگی | کوکو سبزی یک غذای خوشمزه ای است که می توان در شکل های مختلف آن را درست کرد و رنگ و لعاب بیشتری به آن داد و به قول معروف مجلسی آن را سرو کرد. اینجا قرار است یکی از همان کوکوهای مجلسی و خاص را به شما آموزش بدهیم.
مواد لازم:
سبزی کوکو ۴۰۰ گرم
سیر ۴ حبه
تخم مرغ ۴ عدد
روغن مایع ۳ ق غ
ماست ۲ ق غ
آرد ۲ ق غ
درصورت دلخواه ۱ ق چ بکینگ پودر
گردو
زرشک
مواد لازم لایه تخم مرغی:
تخم مرغ ۱ عدد
شیر ۱ ق غ
زعفرون دم شده
آرد ۱ ق غ
(من مواد رو برای خودم دوبرابر کردم)
