زندگی رنگی | فینگرفود یکی از غذاهای پر طرفدار میهمانی های امروز است. اینجا قرار است یک سینی فینگر فود با چهار مدل جذاب به شما آموزش دهیم.
راتا مرغ و سبزیجات
فیله مرغ پخته و رنده شده ۴۰۰ گرم(حدود ۶ عدد فیله)
پیازچه خورد شده ۳ ق س
جعفری خورد شده ۲ ق س
شوید خورد شده ۲ ق س
کالباس رنده شده ۲ ورق( قابل حذفه)
سس مایونز ۲ ق س
پنیرخامه ای ۲۰۰ گرم
غلظت مواد نباید شل باشه
برای تزیین پنیرخامه ای رو رنگ کردم و ماسوره زدم
تعداد ۲۴ عدد
دونات سوخاری
فیله مرغ ۴۰۰ گرم
سیب زمینی آبپز ۲ عدد متوسط
سیر رنده شده ۲ حبه
پیاز ۱ عدد
پیازچه و گشنیز از هرکدام ۲ ق س
پنیر پیتزا ۵۰ گرم(۳ ق س)
پودرسوخاری ساده ۵۰ گرم ( ۴ ق س)
نمک،فلفل،پاپریکا،پودر پیاز از هرکدام ۱/۲ ق س
برای سرخ کردن دونات از پودر سوخاری بازاری استفاده کنین چون باید زیاد سرخ بشه من از پودر سوخاری پانکو استفاده کردم
برای تزیین پنیر ورقه ای گودا رو با مولد پاپیون درآوردم
رول سوخاری و کاناپ سوخاری
نان تست
پنیر ورقه ای
کالباس
مخلوط سس مایونز و کچاپ
اگر از پودر سوخاری رنگی استفاده میکنین زیاد نباید سرخ بشه
برای تزیین کاناپ پنیر ورقه ای پستو رو با مولد گل درآوردم
رول های سوخاری رو بعد از سرخ شدن بزارین کامل خنک بشه و بعد از وسط به صورت اُریب برش بزنین
