زندگی رنگی به نقل از خبرآنلاین | «علیرضا پیمان پاک» با بیان اینکه قرار است بخشی از گوشت مورد نیاز کشور از محل واردات تامین شود، اظهار داشت: با شروع ایام محرم میزان تقاضا برای گشور افزایش می‌یابد؛ بنابراین در صورت نیاز میزان واردات را افزایش می‌دهیم که به طور حتم تاثیر خوبی در بازار خواهد داشت.
بررسی قیمت گوشت قرمز در میدان بهمن (محل عرضه و فروش عمده و خرده گوشت قرمز) و بازار نشان می‌دهد که قیمت دام زنده نر گوسفندی به ۱۹۵ تا ۲۰۰ هزار تومان رسیده است که در مقایسه با یک ماه گذشته ۳۰ هزار تومان افزایش قیمت را نشان می‌دهد؛ همچنین در پی افزایش قیمت دام زنده، قیمت هر کیلوگرم شقه گوسفندی در تهران بین ۳۹۵ تا ۴۰۰ هزار تومان است.
«منصور پوریان» رییس شورای تامین دام کشور گفت: قیمت جهانی گوسفند زنده نر در آسیای میانه ۲.۷ یورو یعنی ۱۴۸ هزار تومان و شقه گوسفندی ۵.۴ یورو یعنی ۲۹۶ هزار تومان است؛ بنابراین قیمت دام زنده و گوشت قرمز در کشور ما از قیمت‌های جهانی بیشتر است.
«امیر طاهری یگانه» معاون مرکز بهبود تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی نیز گفت: بررسی‌ها در بازار نشان می‌دهد که عرضه دام زنده و گوشت قرمز بین ۵ تا ۶ درصد نسبت به سال گذشته کاهش یافته است.
«مسعود امرالهی» مدیرکل نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی هم بر این باور است که آنچه در بازار گوشت قرمز دیده می‌شود، کاهش عرضه بیش از ۵ و ۶ درصدی را نشان می‌دهد.
گوشت کنیایی کیلویی چند ؟
چندی پیش سرپرست معاونت برنامه ریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی، اظهار داشت که گوشت قرمز به عنوان یکی از مهمترین مواد غذایی در سفره ایرانیان شناخته شده و دارای ارزش غذایی بالایی است. با این حال، به دلیل نیاز مصرف کنندگان، همواره کشور به سمت واردات گوشت قرمز رفته و در ۱۰ سال گذشته، میانگین ۱۰۰ هزار تن گوشت قرمز وارد کشور شده است.
شاهپور علایی مقدم افزود که اهمیت گوشت دام در سبد غذایی مردم و مواد مغذی و معدنی موجود در آن، نیاز به واردات گوشت را برای تأمین نیاز افراد مشخص می‌کند.
وی با اشاره به سفر رییس جمهوری به کنیا و تبادل نیسان آبی با گوشت قرمز و امضای تفاهم‌نامه همکاری در بخش کشاورزی، بیان کرد که در دیدار با تجار و بازرگانان کنیایی با رییس جمهور، قراردادهایی برای فروش نیسان زامیاد ایرانی به کنیا و واردات گوشت قرمز به ایران امضا شده است.
