زندگی رنگی| دلمه برگ مو یک غذای بسیار مطلوب و محبوب است که البته تنها در ایران نیست که این غذا برو و بیایی دارد و خودش را در دل ها جا کرده است بلکه کشوری مانند ترکیه و بسیاری از همسایگان ایران نیز این غذا را طبخ می کنند.
زندگی رنگی | دلمه یک غذای هیجان انگیز است که بر خلاف تصور اکثریت تنها با برگ مو درست نمی شود و یکی از دلمه های واقعا خوشمزه دلمه کلم ...
با وجود همه خوشمزگی و لذیذ بودنش اما در دسته غذاهای پرزحمت قرار می گیرد درواقع تنها نکته منفی این غذا زحمت زیاد آن برای درست کردنش است. که البته از قدیم گفته اند وقتی سخت ترین کارها را به افراد تنبل بسپارید یک راهکاری برای راحت تر کردن کار پیدا می کنند بنابراین اینجا برای شما یک دستور پخت دلمه آماده کرده ایم با راحت ترین شیوه که به علت سختی دلمه پختن از این غذای لذیذ محروم نشوید.
زندگی رنگی | دلمه زیاد خوردیم و زیاد هم از آن شنیدیم اما دلمه پیاز را کمتر می شناسیم اینجا قرار است این دلمه را البته بدون گوشت به شما ...
مواد لازم
پیاز داغ و گوشت و نمک و زردچوبه و فلفل
سبزی دلمه
لپه نیم پز و برنج ابکش شده
رب گوجه ۱ ق غ
برگ مو
سس
رب گوجه ۲ ق غ
ابلیمو ۲ ق غ
اب ۱/۵ پ
نمک و فلفل و زردچوبه
من برا اینکه ملس بشه بهش ۲ ق هم شیره انگور و ۱ ق هم رب انار اضافه میکنم
