زندگی رنگی | به جای آنکه ماهی را در گودالی پر از روغن سرخ کنید و آن را از یک غذای سالم و مفید تبدیل کنید به یک غذای چرب و پر کالزری و مضر آن را به این روش کبابی کنید که هم از طعم ان لذت ببرید و هم یک غذای سالم خورده باشید.
زندگی رنگی | اگر از خوردن میگو لذت می برید یا حتی اگر از احساس می کنید میگو غذای خوشمزه ای نیست حتما این میگو دو پیازه بوشهری را امتحان ...
مواد لازم
گشنیز خورد شده سه قاشق غذا خوری
پیاز رنده شده یک عدد متوسط
آب یک عدد لیموی تازه
سیر رنده شده چهار حبه
رب فلفل یک قاشق اگه نداشتید دو دونه فلفل عنابی
نمک
روغن مقداری
رب گوجه یک قاشق غذا خوری سر پر
یک قاشق سر پر پوست لیمو فقط قسمت زرد رنگ حواستون باشه از قسمت سفید رنگ با پوست نباشه چون تلخ میشه با هر ماهی میشه اینو درست کرد ماهی ما کپور بود
زندگی رنگی | سبزی پلو با ماهی شب عید به هیچ عنوان غلط نمی شود و اصلا عید رقبت نمی کند پا جایی بگذارد که با سبزی پلو و ماهی ...
نکته ی مهم
فر را از قبل با حرارت ۱۸۰درجه فقط شعله ی پایین روشن کنید تا گرم بشه بعد ماهی رو حدود یک ساعت تو فر بزارید بعد شعله ی پایین رو خاموش و شعله ی بالا رو روشن کنید حرارت بالا هم بیشتر از ۱۵۰نباشه
سینی را در طبقه ی پایین بگذارید و بیشتر از پنج دقیقه ماهی را در فر نگذارید چون روی ماهی زود میسوزه
