زندگی رنگی | برای مقایسه برنج خارجی و ایرانی لازم است که با انواع برنج خارجی نیز آشنا شوید.
همان طور که می‌دانید برنج از جمله غلاتی است که در جهان بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد. این محصول در بیشتر کشورها کشت می‌شود. علاوه بر ایران کشورهایی مانند هند، پاکستان و تایلند نیز در تولید برنج‌های باکیفیت موفق بوده‌اند. برنج هندیامروزه به دلیل مناسب‌تر بودن قیمت و همچنین خوب قد کشیدن و ظاهر زیباترِ برنج هندی مصرف آن در ایران رواج پیدا کرده است. پختن برنج هندی به مراتب آسان‌تر از برنج ایرانی است. برنج باسماتی نوعی از برنج هندی است که دانه‌های کشیده‌ای دارد.
زندگی رنگی | برنج غذای اصلی ایرانی هاست و برای همین هم افزایش و کاهش قیمت آن یک عامل تعین کننده در تشخیص میزان تورم است. سالانه و گاهی هم ...
قبل از پخت برنج هندی حتما آن را چند ساعت در آب خیس کنید. برنج پاکستانیبرنج پاکستانی نیز این روزها در ایران بسیار به فروش می‌رود. از لحاظ ظاهری این برنج شباهت زیادی به برنج هندی دارد. این نوع برنج نسبت به برنج ایرانی ارزان‌تر و پخت راحت‌تری دارد. برنج تایلندیکشور تایلند به جهت آب و هوای مطلوب برای کشت برنج، سالانه مقدار زیادی برنج تولید می‌کند. از لحاظ ظاهری برنج تایلندی دانه‌های بلند و نیمه‌شفافی دارد. همچنین خوش عطر است و پس از پخت کمی حالت چسبناک دارد. برنج ژاپنیشاید اسم این نوع برنج را نسبت به انواع دیگر برنج کم‌تر شنیده باشید. معمولا در ایران از برنج‌های هندی، پاکستانی و تایلندی بیشتر استفاده می‌شود. این برنج قبل از پخت حالت نیمه‌شفاف و دانه‌های متوسطی دارد و بعد از پخت حالتی چسبناک پیدا می‌کند.
تفاوت برنج خارجی و برنج ایرانی
اصلی‌ترین تفاوت برنجی ایرانی و خارجی در طعم، ظاهر و قیمت آن‌ها می‌باشد. می‌توان گفت هیچ برنجی برنج ایرانی نمیشود. درست است که قیمت برنج ایرانی گران‌تر از برنج‌های دیگر است اما خوش بوتر خوشمزه‌تر و سالم‌تر از هر برنجی‌ست. که با توجه به ویژگی‌هایی که دارد قیمت گران آن قابل قبول می‌باشد. برنج ایرانی از نظر کیفیت، همتا و نظیر ندارد؛ اگر به سبد غذایی و سلامتی خودتان اهمیت میدهید حتما این موارد را به یاد داشته باشید : برنج ایرانی عطر و طعم بی نظیری دارد :اولین چیزی که از برنج ایرانی در نگاه اول به ذهنمان می آید عطر و طعم بی نظیر آن است.عطر و طعمی که در هیچ برنج پاکستانی و هندی و…هرگز نمیتوانید حس و استشمام کنید. اگر یکبار از برنج ایرانی استفاده کنید، دیگر نمیتوانید آن را از یاد ببرید و یا از سفره غذایی خودتان حذف کنید! برنج ایرانی دارای کیفیت و ارزش غذایی بالایی است :برنج ایرانی مواد نگهدارنده ندارد :جالب است که بدانید استفاده از مواد نگهدارنده در برنج خارجی هم امری معمولا رایج است،در برنج ایرانی از هیچ ماده نگهدارنده استفاده نمیشود و کاملا طبیعی و سالم است.
در قسمت زیر قیمت برنج ایرانی و خارجی را می توانید در قالب دو جدول مشاهده کنید.
جدول قیمت برنج ایرانی
جدول قیمت برنج خارجی
[لازم به ذکر است شما می توانید هر روزآخرین قیمت مواد غذایی را در "اخبار بازار زندگی رنگی" , سرویس قیمت ها ببینید. (این لیست قیمت بر اساس قیمت هایی که وبسایت ترب به عنوان یک فروشگاه اینترنتی مجاز در معرض دید خریداران قرار می دهد تهیه شده است و زندگی رنگی هیچ دخل و تصرفی در آن ندارد)]
