زندگی رنگی |خوردن تخم مرغ در وعده صبحانه معمولاً ضرری ندارد و می‌تواند بسیار مفید باشد، البته به شرطی که به مقدار متعادل مصرف شود و به سلامتی کلی فرد توجه شود. تخم مرغ منبعی غنی از پروتئین، ویتامین‌ها (مانند ویتامین B12 و D)، مواد معدنی (مانند آهن و سلنیوم)، و اسیدهای چرب امگا-3 است.
زندگی رنگی به نقل از اطلاعات آنلاین | مطالعه ای که در 6 آوریل در جلسه علمی سالانه کالج قلب و عروق آمریکا ارائه شد، نشان داد افرادی که 12 ...
فواید خوردن تخم مرغ در صبحانه
1. پروتئین بالا
پروتئین موجود در تخم مرغ به ساخت و نگهداری عضلات کمک می‌کند و باعث احساس سیری طولانی مدت می‌شود.
2. ویتامین‌ها و مواد معدنی:
تخم مرغ حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی مهمی است که به سلامت عمومی بدن کمک می‌کند.
3. کمک به کنترل وزن:
خوردن تخم مرغ در صبحانه می‌تواند به کنترل وزن کمک کند زیرا باعث کاهش احساس گرسنگی در طول روز می‌شود.
هشدار درباره تخم مرغ
1.کلسترول:
تخم مرغ حاوی کلسترول است. هرچند تحقیقات جدید نشان می‌دهند که کلسترول موجود در تخم مرغ به اندازه‌ای که قبلاً تصور می‌شد برای اکثر افراد مضر نیست، اما افراد با مشکلات قلبی و یا سطح کلسترول بالا باید میزان مصرف تخم مرغ را با پزشک خود بررسی کنند.
2. روش پخت:
نحوه پخت تخم مرغ نیز اهمیت دارد. تخم مرغ نیمرو که در روغن زیادی سرخ می‌شود ممکن است کالری و چربی بیشتری داشته باشد. مصرف تخم مرغ آب پر (پوش) و یا آب پز شده می‌تواند گزینه‌های سالم‌تری باشند.
3. آلرژی:
برخی افراد ممکن است به تخم مرغ آلرژی داشته باشند و در این صورت باید از مصرف آن خودداری کنند.
به طور کلی، تخم مرغ می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل باشد و مصرف متعادل آن در صبحانه برای اکثر افراد مشکلی ایجاد نمی‌کند.
