زندگی رنگی | رولت درباری یا رولت گوشت و مرغ یکی از غذاهای لذیذ و خاص است که اینجا قرار است به شما صفر تا صد این غذا را آموزش بدهیم.
مواد لازم
- مخلوط سینه و رون مرغ ۳۵۰ گرم
- پیاز رنده شده ۱ عدد
- سیر له شده ۲ حبه
- زعفرون
- نمک ، فلفل پاپریکا، پودرسیر
- گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
- پیاز رنده شده ۱ عدد
- سیر
- له شده ۲ حبه
- نمک ، فلفل، زردچوبه
مواد سس
- پیاز ۱ عدد
- رب ۱ قاشق غذاخوری
- نمک، فلفل، زردچوبه زعفرون
فوت کوزه گری
- گوشت مرغ حتما ترکیب سینه و رون باشه تا گوشت خشک نشه
- از گوشت گوساله یا گوسفندی کم چرب استفاده کنید تا موقع سرخ شدن جمع نشه
