زندگی رنگی | لبو پلو یک غذای قدیمی است که سایه ااش بر سر سفره های ایرانی کم رنگ شده است و کار به جایی رسیده که حتی کسی باورش نمی شود اصلا چنین غذایی وجود دارد. حالا این غذا را به شما آموزش می دهیم تا شما هم امتحان کنید و ببینید این غذا چه صورت و سیرت زیبایی دارد.
مواد لازم
- مواد لازم برنج ۳ پیمانه
- لبوی متوسط ۴ عدد
- پیاز ۱ عدد
- نمک و فلفل به میزان لازم
- آب نصف لیمو
- زغفران دم کرده ۲ ق.غ
- زرشک و خلال پسته و بادام به میزان لازم
- گوشت چرخکرده ۳۵۰ گرم
- پیاز ۱ عدد
- پودر پاپریکا ۱ ق.چ
- سماق نوک ق.چ
- زردچوبه نوک ق.چ
- دارچین نوک ق.چ
- زنجبیل نوک ق.چ
- پودر سیر ۱/۲ ق.چ
- گلیر ۱/۴ ق.چ
- آویشن نوک ق.چ نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
مهم‌ترین خواص لبو برای سلامتی
- افزایش گردش خون
- بهبود عملکرد کبد
- کمک به درمان کبد چرب
- کمک به تنظیم فشار خون
- افزایش تولید و عملکرد هورمون‌های جنسی
- کمک به رقیق شدن صفرا
- افزایش سطح انرژی بدن
- تقویت کارکرد هورمون‌های بدن
- درمان بیماری‌های التهابی روده
- بهبود خلق و خو و ایجاد حس شادابی
- پیگشیری از التهاب و تورم تیروئید
