توپک موز و بیسکوییت یکی از انواع دسر یا میان وعده‌های خوشمزه و محبوب است که با مواد ساده و در دسترس تهیه می‌شود. این توپک‌ها بافتی نرم و لطیف دارند و طعمی شیرین و دلپذیر دارند.
مواد لازم
- بیسکوییت پتی‌بور: یک بسته
- موز متوسط: ۲ عدد
- ترافل رنگی: به مقدار لازم
- پودر نارگیل: به مقدار لازم
- شکلات: به مقدار لازم
- پودر کاکائو: به مقدار لازم
- مغزجات: به مقدار دلخواه
طرز تهیه
- بیسکوییت‌ها را در غذاساز بریزید و کاملاً خرد کنید.
- موز‌ها را پوست بگیرید و له کنید.
- بیسکوییت‌های خرد شده را به موز له شده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
- ترافل‌های رنگی را به مخلوط بیسکوییت و موز اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.
- از مخلوط بیسکوییت و موز به اندازه یک گردو برداشته و به شکل توپ درآورید.
- توپک‌های موز و بیسکوییت را در پودر نارگیل یا پودر کاکائو بغلطانید.
- در صورت تمایل، می‌توانید روی توپک‌ها مغزجات نیز بپاشید.
نکات
- برای اینکه توپک‌های موز و بیسکوییت منسجم‌تر شوند، می‌توانید کمی شیر یا خامه به آن‌ها اضافه کنید.
- برای اینکه توپک‌ها شکل بهتری داشته باشند، می‌توانید آن‌ها را در دست خود کمی فشار دهید.
- می‌توانید از انواع مغزجات مختلف مانند گردو، بادام، پسته و غیره برای تزئین توپک‌ها استفاده کنید.
