زندگی رنگی |کیک موزائیکی یک کیک شیک و مجلسی مخصوص عصرانه و میهمانی ها است. اینجا یکی از ساده ترین ها را به شما آموزش می دهیم.
مواد لازم:
- شکلات کاکائویی ............۵۰۰ گرم
- شکر ...............................نصف پیمانه
- پودر کاکائو........................یک چهارم پیمانه
- شیر...................................یک پیمانه
- کره ...................................۱۵۰گرم
- بیسکوییت پتی بور ........... ۵۰۰ گرم
زندگی رنگی | دسر یا کیک تیرامیسوی ایتالیایی یکی از همان خوشمز های پرطرفدار در دنیا است که باید هرکسی یک بار هم که شده آن را امتحان کند. اینجا ...
7 خاصیت کیک شکلاتی
انرژی فوری: شکلات حاوی قندهای ساده است که بلافاصله انرژی فراهم می‌کنند. این می‌تواند در مواقع نیاز به انرژی فوری کمک کند.
افزایش خوشحالی: شکلات حاوی موادی همچون تریپتوفان است که به تولید سروتونین کمک می‌کند. سروتونین یک هورمون خوشحالی است.
ضد اکسیدان‌ها: شکلات تاریک حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی همچون فلاوانویدها است که می‌توانند در مقابله با آسیب‌های آزاد رادیکالی کمک کنند.
سلامت قلبی: مطالعاتی نشان داده‌اند که مصرف معتدل شکلات تاریک می‌تواند به سلامت قلبی کمک کند. این به خاطر مقادیر قابل توجهی فلاوانوئید در شکلات تاریک است.
بهبود کارکرد مغز: مواد موجود در شکلات، به عنوان مثال کافئین و فنیل‌اتیل‌آمین، می‌توانند به بهبود تمرکز و انگیزه کمک کنند.
آرامش و کاهش استرس: ترکیباتی چون مگنزیم و تریپتوفان در شکلات می‌توانند به کاهش استرس و افزایش حالت آرامش کمک کنند.
افزایش سطح انرژی: شکلات شامل کاتین، ترکیباتی مانند کافئین، است که می‌تواند سطح انرژی را بالا ببرد
