به گزارش ورنداز :
تغذیه مناسب مدرسه
به فصل بازگشایی مدارس نزدیک میشویم .بچه ها برای داشتن انرژی نیاز به مواد غذایی سالم و مقوی دارند در این مطلب چند خوراکی مفید و مناسب تغذیه مدرسه را معرفی میکنیم
تغذیه مناسب مدرسه
اهمیت مصرف میان وعده سالم برای دانش آموزان در مدرسه
انتخاب یک میان وعده مناسب برای دانش آموزان می‌تواند به تامین انرژی در مدرسه و همچنین افزایش هوشیاری و تمرکز آنها کمک کند. از طرف دیگر استفاده از خوراکی‌های سالم و مقوی برای رشد کودک و بهبود متابولیسم بدن او ضروری است در ادامه می‌توانید با فواید مصرف میان وعده مدرسه آشنا شوید.
- تامین انرژی
- افزایش رشد استخوان‌ها
- افزایش تمرکز و یادگیری
- احساس خشنودی و سلامت عاطفی کودک
- جلوگیری از خستگی
بهترین خوراکی‌های مفید و مجاز در مدرسه برای میان وعده
تنقلات و خوراکی‌هایی که در کیف دانش‌آموزان به عنوان میان وعده مدرسه برای زنگ تفریح می‌گذارید، بهتر است ترکیبی از انواع مواد پروتئینی، غلات کامل، میوه‌ها و سبزیجات باشند. این را هم در نظر داشته باشید که بیشتر بچه‌ها تعداد وعده‌های توصیه شده برای خوردن غلات، میوه‌ها و سبزیجات را رعایت نمی‌کنند ولی بدنشان به ویتامین‌ها و مواد مغذی موجود در این مواد غذایی نیاز دارد.
همچنین خوردن میوه و سبزیجات از همان دوران کودکی، شانس ابتلا به بیماری‌های قلبی، سرطان و فشارخون در بزرگسالی را کاهش می‌دهد. این موضوع به دلیل وجود فیبر، ویتامین‌های آ و ث در این خوراکی های مفید برای مدرسه است.
علاوه بر این، مواد پروتئینی انرژی کودک را در ساعات حضور در مدرسه بالا نگه می‌دارند. سرو کردن میوه‌ها هم به صورت تازه (در صورت تکه تکه کردن آنها)، هر چند گاهی اوقات چالش‌هایی به همراه دارد و مثلا میوه‌ها ممکن است تیره یا زود پژمرده شوند ولی باز هم نسبت به خوراکی‌های غیرمجاز در مدرسه و تنقلات مصنوعی، فواید بیشتری دارند و در ضمن مقرون به صرفه‌تر هم هستند.
انواع لقمه و ساندویچ‌های خانگی
به عنوان آموزش لقمه خوشمزه برای مدرسه پیشنهاد ما به شما این موارد است:
- ساندویچ مرغ
- ساندویچ سالاد الویه
- ساندویچ نان و پنیر و گردو
- لقمه نان و پنیر و خیار و گوجه فرنگی
- ساندویچ تخم مرغ آبپز
- سیب زمینی پنیری
- ساندویچ بوقلمون
- ساندویچ تن ماهی
- ساندویچ حلوا شکری
- فرنچ تست سوخاری
- نان توت فرنگی
- نان موزی
- رپ هوموس
میوه تازه، میوه خشک، اسموتی میوه و کمپوت میوه
از میان میوه‌های مفید برای میان وعده مدرسه و مصرف در زنگ‌های تفریح و استراحت می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- سیب
- زردآلو
- موز
- تمشک
- بلوبری
- گیلاس
- نارنگی
- گریپ فروت
- انگور
- کیوی
- انبه
- شلیل
- پرتقال
- هلو
- گلابی
- آناناس
- آلو
- توت فرنگی
- نارنگی
این میوه‌ها را می‌توانید به صورت درسته برای میان وعده زنگ تفریح دانش آموز در ظرف غذای مدرسه بگذارید یا به روش‌های زیر آماده کنید:
در صورت تمایل می‌توانید توت خشک، آلو و قیسی، کشمش و مویز، آلبالو خشک، خرما و … را به صورت آنلاین، حضوری و تلفنی از فروشگاه‌های زنجیره‌ای افق کوروش تهیه کنید.
- کمپوت میوه: کمپوت و کنسرو میوه‌های مختلف هم گزینه‌ای مناسب است چون این خوراکی های مفید در مدرسه، ماندگاری طولانی دارند و درست کردن یا تهیه آنها از بیرون، کم هزینه و آسان بوده و در عین حال سالم هم هستند.
- میوه‌های خشک شده: مثل کشمش، زردآلو، انجیر، سیب، زغال اخته، آناناس و … که قند کمی دارند یا در تهیه آنها از افزود‌نی‌ها استفاده نشده است، انتخاب‌های خوبی به عنوان میان وعده مدرسه به شمار می‌روند.
- میوه منجمد: حتی می‌توانید میوه‌ها را به صورت منجمد شده سرو کنید. میوه‌هایی مثل انگور، زغال اخته، توت فرنگی، هلو و انبه را از قبل در فریزر بگذارید و آنها را به صورت منجمد سرو کنید.
- سالاد میوه: سالاد میوه هم از دیگر انواع خوراکی های مفید در مدرسه است. از بچه‌ها کمک بگیرید و با هم یک سالاد میوه خوشمزه درست کنید. بهتر است از انواع میوه‌های رنگارنگ برای افزایش جذابیت سالاد استفاده کنید. برای مثال سالاد انگور و بادام یک گزینه عالی برای میان وعده کودکان شماست.
- انواع اسموتی: انواع اسموتی با میوه را هم در لیست نوشیدنی‌های مفید برای دانش‌آموزان قرار دهید. مخلوط میوه‌های مختلف با آب، ماست، شیر و یخ کمک زیادی به هیدراته ماندن بدن بچه‌ها می‌کند. بهتر است از شکر و قندهای مصنوعی در تهیه آنها استفاده نکنید. اسموتی را در یک قمقمه بریزید و به دانش آموز خود توصیه کنید به عنوان میان وعده در مدرسه حتما آن را بنوشد. برای مطالعه طرز تهیه انواع اسموتی روی لینک مطلب کلیک کنید.
- کشمش و کرفس خرد شده: کرفس‌ها را را ریز خرد کنید و با کشمش مخلوط کنید و یک اسنک سبزیجات و خشکبار خوشمزه درست کنید.
- اسنک‌های شیرین و انرژی‌زا: انواع اسنک‌های مقوی برای میان وعده جهت افزایش انرژی بدن هم جزو میان وعده‌های مفید برای زنگ تفریح مدرسه هستند. این اسنک‌ها را می‌توانید با انواع کره مغزها، میوه و خشکبار مختلف مثل خرما تهیه کنید.
هله هوله‌های مفید برای زنگ تفریح بچه‌ها
بچه‌ها دوست دارند در زنگ تفریح با دوستانشان هله هوله هم میل کنند. اما هله هوله‌های بیرون معمولا سرشار از شکر و نمک هستند و توصیه ما انتخاب تنقلات سالم از جمله بیسکویت‌های سبوسدار، غلات سبوسدار و ترجیحا تنقلاتی است که در خانه برای بچه‌ها آماده می‌کنید.
در صورت تمایل می‌توانید انواع بیسکویت سبوسدار را به صورت آنلاین، حضوری و تلفنی از فروشگاه‌های افق کوروش تهیه کنید.
- پاپ کورن: پاپ کورن هم یک میان وعده مفید برای مدرسه است. ذرت بو داده را از نمونه‌های کم چرب انتخاب کنید. مثلا پاپ کورن خانگی که با اسپری روغن و اضافه کردن پنیر پارمسان، پودر سیر یا سایر ادویه‌های غیر نمکی، مزه‌دار شده است یک میان وعده مناسب برای مدرسه است.
- بیسکویت سبوسدار: انواع بیسکویت سبوسدار جزو خوراکی‌های مورد علاقه دانش آموزان برای زنگ تفریح هستند.
- غلات صبحانه: این غلات چه به صورت خشک و چه با شیر کم‌چرب، میان وعده‌های خوبی هستند. به دنبال غلاتی باشید که در هر وعده بیش از ۶ گرم قند نداشته باشند.
- کیک‌های برنجی: انواع کیک برنجی از دیگر خوراکی های مفید در مدرسه هستند. اما به دنبال کیک برنجی باشید که از برنج قهوه‌ای (غلات کامل) تهیه شده است. این کیک‌ها طعم‌های مختلفی دارند و می‌توانند با یا بدون تاپینگ سرو شوند.
- گرانولای سبوسدار: انواع گرانولا و انرژی بارها قند کم و کالری متوسطی دارند و با دارچین، عسل، جو دوسر، شکر قهوه‌ای افرا و کره بادام زمینی مزه‌دار شده‌اند. این تنقلات گزینه‌های مناسبی به عنوان میان وعده در زنگ تفریح هستند.
- انواع مغزها و آجیل: مغز آجیل انتخاب سالمی از میان خوراکی های مفید در مدرسه است، اما از آن جایی که آجیل کالری متراکم دارد، بهتر است آنها را همراه با یک میان وعده دیگر مانند میوه سرو کنید. یک مشت کوچک آجیل با چند تکه میوه یک وعده غذایی مناسب برای میان وعده مدرسه است. بادام زمینی، پسته، بادام، گردو، بادام هندی، نخود برشته یا آجیل سویا از جمله میان وعده‌های مناسب برای دانش آموزان هستند.یه فصل بازگشایی مدارس نزدیک میشویم .بچه ها برای داشتن انرژی نیاز به مواد غذایی سالم و مقوی دارند در این مطلب چند خوراکی مفید و مناسب تغذیه مدرسه را معرفی میکنیم
