راز قیمه نذری / فوت و فن کوزه گری را یاد بگیر + فیلم

هر کاری فوت و فنی دارد و قیمه نذری هم از این قاعده مستثنی نیست. محرم که از راه می رسد دیگ های نذری هم علم می شود و پخت و پزها برای غذای نذری آغاز می شود. "قیمه" یکی از غذاهایی است که رونق زیادی در محرم دارد و اصلا نام این غذا با ایام محرم گره خورده است. شاید شما هم با این جمله برخورد کرده باشید که "قیمه نذری" یک چیز دیگر است. اما چرا قیمه نذری خوشمزه تر از هر زمان دیگری است؛ پاسخ این جمله را باید در فوت و فن کوزه گری این غذا جست و جو کرد.