زندگی رنگی | اسم ریحان که می آید همه یاد کباب می افتدند و دورچنش، اما کاربرد سبزی خوش عطر و طعم ریحان تنها در کنار بشقاب نشستن نیست و با این سبزی می توانید یک خورشتی درست کنیم که بوی مست کننده آن محله را پر کند. اینجا می خواهیم طرز تهیه خورشت ریحان را به شما آموزش بدهیم.
مواد لازم
ریحان پاک شده : ۱ کیلو
بادمجان : ۴ عدد
گوشت : ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم
لیمو : ۲ عدد
آبغوره: ۳ قاشق غذاخوری
پیاز : ۱ عدد