زندگی رنگی | تابستانو روزهای گرم آن بدون بستنی اصلا سپری نمی شود. اگر شما هم می خواهید یخچال و فریزرتان خالی از بستنی نباشد باید خودتان دست به کار شوید. اینجا برای شما آموزش یک بستنی شکلاتی بدون ثعلب و نشاسته داریم.
مواد لازم :
هر پیمانه رو 240ML در نظر میگیریم
شکلات................. 150 گرم
شیر...................... 100 گرم یا حدود دوپنجم پیمانه
خامه صبحانه......... 300 گرم یا حدود یک پاکت و نیم
شکر...................... 50 گرم حدود 3/5 الی 4 قاشق غذاخوری
طرز تهیه
1- شکلات را به همراه شیر در ظرفی بریزید
2- ظرف را در آب جوش قرار بدهید و شکلات و شیر را آنقدر هم بزنید تا کامل ذوب بشود.
3- درون یک ظرف خامه صبحانه ی گرم شده را با شکر خوب مخلوط کنید
4-مخلوط شکلات و شیر که ذوب شده بود را به خامه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شود
5-مواد بستنی را مزه کنید ، اگر لازم بود به آن شیرین کننده اضافه کنید .
6- مواد بستی را درون قالب دلخواهتان بریزید روی آن را با شکلات خرد شده تزئین کنید و برای برای حداقل 4 ساعت آن را در فریزر قرار دهید.