کیک لیمویی با هواپز
تو نیم ساعت کیک لیمویی با هواپز درست کن که انگشتاتم باهاش بخوری. در ادامه طرز تهیه کیک لیمویی با هواپز را یاد بگیر.
مواد لازم جهت تهیه کیک لیمویی
2 عدد تخم مرغ
1 قاشق چایخوری پودر قند
1 قاشق چایخوری شیر
1 فنجان روغن
2 فنجان ارد
1 بسته شکر وانیلی
نصف بسته بکینگ پودر
آب نصف لیموترش
پوست نصف لیمو
1.5 قاشق چایخوری شکر گرانول 3 قاشق چایخوری آب لیمو
1 قاشق چایخوری پودر قند
1 قاشق چایخوری شیر
طرز تهیه کیک لیمویی با هواپز
تخم مرغ و شکر را با همزن بزنید تا به غلظت سس مایونز برسد. مواد دیگر را اضافه کرده و مخلوط کنید و آرد رو در آخر کم کم الک کنید و هم بزنید . ابتدا قالب کیک 20 سانتی را با کره چرب کرده و کمی آردپاشی کنید.
1 قاشق چایخوری آبِ لیموی تازه را داخل مخلوط کیک بریزید و به مدت 30 دقیقه با دمای 160 درجه در حالت کیک بپزید. برای رویه ابتدا 1 قاشق چایخوری شکر گرانول و 2 قاشق چایخوری آبلیمو را مخلوط کرده و روی آن میمالم و پودر قند و شیر و آبلیمو را خوب با همزن میزنیم و روی آن میمالیم.
( می تونید برای روی کیک ، پودر خامه قنادی رو از فروشگاه ها تهیه کنید و با یک لیوان شیر و کمی پوست لیمو رنده شده، با همزن آنقدر بزنید تا کاملاً سفت شود ) در انتها روی کیک رو با خامه تزیین کنید .