زندگی رنگی | حلوای عربی یکی از معروف ترین حلواها است که خوشمزگی آن زبان زد شده؛ البته رسپی و دستور پخت های متعددی برای این حلوا وجود دارد اما اینجا قرار است یکی از بهترین ها و خاص ترین ها به شما آموزش دهیم.
حلوا ها را می توانید در طعم ها و مزه های مختلف تهیه کنید ولی این بار قرار است به یک روش فوق العاده مجلسی و شیک به شما یک ...
مواد لازم:
آرد سفید نصف پیمانه
پودر کاکائو ۱ ق غ
آب ۳ پیمانه و نصفی
شکر ۱/۵ پیمانه
روغن نصف پیمانه
کره ۵۰ گرم
گلاب‌و‌زعفران نصف پیمانه
هل مقدار لازم
پودر کاکائو ۱ ق غ
درست کردن حلوا در روزهای خاص به ویژه روزهای تاسوعا و عاشورا یک سنت قدیمی بوده است. از آجا که شاید شما هم به دنبال درست کردن یک حلوای ساده ...
طرز تهیه:
آرد و پودر کاکائو رو با هم الک میکنیم‌و‌با آب مخلوط میکنیم و صافش میکنیم
شکر رو میریزم تو تابه تا خوب که کاراملی بشه بعد روغن رو بهش اضافه میکنیم
بعدش مخلوط آب و آرد و کاکائو بهش اضافه میکنیم
بعد از نیم ساعت موادموم خوب پخت ،گلاب و زعفران و هل اضافه میکنیم
و در آخر کره میریزیم با مغز
