زندگی رنگی | هر کاری می کنیم کباب کوبیده را نمی توانیم مثل رستوران ها آماده کنیم؛ این تکیه کلام خیلی ها شده است که تصمیم دارند یک کباب کوبیده فرد اعلا در خانه درست کنند. برای این که یک کباب عالی از آب دربیاورید باید فوت و فن آن را بدانید که اینجا برای شما تمام و کمال توضیح داده شده است.
مواد لازم
گوشت چرخ کرده گوساله: ۵۰۰ گرم
نمک: ۶ گرم
فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه نوک قاشق چایخوری پیاز آب گرفته: ۱۲۵ گرم
جوش شیرین ۱ قاشق چایخوری سر خالی