زندگی رنگی| علی اصغر ملکی، رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با بیان اینکه در چند روز اخیر قیمت گوشت ۱۰ تا ۱۵ هزار تومان افزایش یافته است، گفت: علت این افزایش قیمت کاهش عرضه و گرانی دام در شهرستانها بوده است.
وی ادامه داد: دام تهران از استانهای دیگر تامین میشود و در نتیجه هر تغییر قیمتی در شهرستانها بر روی قیمت گوشت در تهران نیز اثر میگذارد.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی اضافه کرد: در چند سال گذشته دامهای مولد زیادی را به علت گرانی نهاده از دست دادهایم و دامداران دامهایشان را روانه کشتارگاه کردهاند. از طرف دیگر امسال تا حدی بارش و رویش در غرب کشور خوب بوده و دامداران نهاده ذخیره کردهاند و دامدارانی که توانستهاند دامهایشان را نگهدارند قصد دارند آنها را در بازار بهتری عرضه کنند.
به گفته وی در حال حاضر قیمت شقه گوسفندی به کیلویی ۴۷۰ تا ۴۷۵ هزار تومان رسیده و قیمت آلایش گوسفندی از جمله دنبه و جگر نیز افزایش یافته است.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی در پایان گفت: شرکت پشتیبانی امور دام و وزارت جهادکشاورزی گوشت تنظیم بازاری به بازار تزریق میکند و همین باعث شده که قیمتها متعادل شود و قرار است این روند تا عید ادامه داشته باشد. معتقدیم اگر این گوشت وارد بازار نمی شد قیمت گوشت به بیش از این مقدار میرسید.
قیمت گوشت گوساله
در این قسمت می توانید جدولی مفصل از قیمت گوشت گاو و گوساله - قیمت ران، سر دست، فیله، ماهیچه، شقه و دنبه گاو و گوساله - 29 آبان را مشاهده کنید.
قیمت گوشت گوسفند
در این قسمت می توانید جدولی مفصل از قیمت گوشت گوسفندی، ران، سر دست، فیله، ماهیچه، شقه و دنبه گوسفندی در تاریخ 29 آبان را مشاهده کنید.